基本特征：丙二醇常态下为无色粘稠液体，近乎无味，细闻微甜。

 作用与用途：

              一.工业级丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂、表面活性剂的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料 和增强塑料。    

              二.食品级丙二醇在食品工业中作食品乳化剂；1,2-丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。    

              三.医药级1,2-丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂。

              四.由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等。

              五.1,2-丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂；也用作烟草润湿剂、防霉剂、水果催熟防腐剂、防冻液和热载体等。